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오늘 얼큰한 김치 고향 만두국 어떠세요.
재료는 이렇습니다.
1. 양파
2. 익은 파김치
3. 볶은 호박
4.고향만두
만드는 방법은 간단합니다.
위의 1,2,3을 한번에 끊는 물에 넣습니다.
팔팔 끌을때 4번 고향만두를 넣으시고
싱거우면 간장을 한수푼 넣으시면 끝입니다.
취향따라 후추를 넣으시면 개운하고요.
요렇게 놓고 드시면 됩니다.
저는 이렇게
열무김치가 있어서 같이 먹었습니다.
재 요리는 간단해야 재미 있더라구요. 복잡하면 머리가 복잡해지면서 하기싫다는 생각이들어옵니다. 간단하면서 맛있게가 제 포인트입니다. 육수로 하면 좋은데 복잡해요.
고향만두는 냉동 만두로 느끼합니다. 그래서 김치국물을 함께넣고 끓이면 개운해집니다. 느끼하면 한그릇이상 먹기 힘듭니다. 최소 2그릇은 먹어야 만두국이 맛있는거라 생각하니까요.
밖은 비가오고 매미도 울고 축축한 오늘 얼큰한 김치 고향만두국으로 한끼 어떠신가요? 식사 맛있게 드세요.
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